レポート&レビュー 調理も配膳も全部ロボ!羽田イノベーションシティのロボットレストラン「AI_SCAPE」を体験 2022.05.07調理から配膳、下膳まですべてをロボットが行うレストラン「AI_SCAPE」(アイスケープ)が、4月に羽田イノベーションシティにオープンした。実際に料理を注文し、ロボット達の仕事ぶりを体験してきた。